【资料图】
解答：
1、营养丰富：荸荠肉质脆嫩，口感好，富含蛋白质、脂肪、葡萄糖、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素和微量元素等。女性可以补充营养需求；
2、有助于减肥：菱角含有大量的淀粉和膳食纤维，菱角中的淀粉属于抗性淀粉，应该不会导致肥胖。煮熟后也可以作为一种食物，也可以和大米粥一起煮。口感更好，还能增加饱腹感，还能促进肠道蠕动，适合一些需要减肥的女性。
3、中医认为，荸荠作为一种性味甘凉的药材，具有清热解暑、除烦止渴、润肠通便的作用，适用于中暑、便秘、经常口渴、易怒的女性。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
