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1、①并刀：并州出产的剪刀。
(资料图片)
2、如水：形容剪刀的锋利。
3、 ②吴盐：吴地所出内产的洁白细盐。
4、 指美女肌肤白皙容。
5、“并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙”这几句词是在描写男女夜晚相聚，美人切新橙共尝的亲热情景。
6、 李白提到“持盐把酒但饮之”中的盐是江淮一带所晒制的吴盐。
7、此盐色白而味淡，古人食水果如杨梅、橙子之类，多喜佐以吴盐，渍去果酸。
8、“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。
9、 持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。
10、”诗人以“达命”者自居，对不合理的人生遭遇采取藐视态度，玉盘鲜梅，吴盐似雪，饮馔精美。
11、对此自可开怀，而不必象伯夷、叔齐那样苦苦拘执于“高洁”。
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