1、有营养的海参吃法，下面是六种吃法：01海参粥作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的渔公码头海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬 5 分钟后就可以出锅。
2、海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。
(资料图片仅供参考)
3、这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
4、02海参鸡蛋羹将渔公码头海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
5、03蘸食每早食一个渔公码头海参，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
6、04凉拌海参将煮后的渔公码头海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
7、05清汤海参将泡发好的渔公码头海参整只或切段入锅烧开，依据个人口味调理即可。
8、05海参蘑菇汤用渔公码头海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
9、就营养滋补来说，很多食物都是可以喝海参搭配起来一起吃，达到促进滋补的作用。
10、在此，给大家推荐3种常见的海参拍档。
11、鸡肉，海参香菇鸡汤是比较常见的做法，海参和鸡肉一起吃有益气润燥、补血健脑的功效。
12、2、海参与菠菜两者一起吃，有补铁补血，生津润燥的作用。
13、3、海参与竹笋一起食用，具有滋阴养血，清热润燥的作用。
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