【资料图】
5月12日,由新华通讯社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会主办的“推动品牌强农、助力乡村振兴”高峰论坛在浙江省德清县举行,盐津县获“品牌产业园示范基地”授牌,盐津乌骨鸡获“点赞2023我喜爱的中国品牌”证书,荣登中国品牌。
盐津位于滇、川、黔、渝的腹心地带,素有“滇川门户”之称。2019 年,该县被评为“全国生态文明建设示范县”。优美的自然地理环境,孕育出了独具特色的“乌蒙珍禽”——盐津乌骨鸡。盐津乌骨鸡之特主要表现在外形、品质、养殖方式等方面。
2019年以来,盐津县委、县政府坚持把乌骨鸡作为“一县一业”的主导产业,围绕品种、品质、品牌,坚持专业化育种、标准化孵化、规范化防疫、生态化养殖、产业化发展、品牌化运营“六化”要求,全产业链打造高端、绿色、生态的区域公共品牌。目前,已建成年选种孵化鸡苗600万羽的种鸡场1个,年脱温100万羽鸡苗的脱温场6个,生态养殖鸡舍近5000个,每年可养殖出栏500万羽,建有乌骨鸡产业园区1个,年可屠宰加工乌骨鸡1000万羽,先后研发出了自热乌鸡汤罐头、椒麻鸡和乌鸡豆豉等系列产品。预计到2025年,可实现年孵化乌鸡1500万羽,出栏1000万羽,综合产值达30亿元。
“说一千、道一万,增加农民收入是关键。”盐津县在发展乌骨鸡产业中推行“1225”联农带农模式,即村集体公司组建养鸡专业合作社,组织农户建鸡舍养鸡,获得的收益按比例分配,村集体公司占10%,参与建鸡舍的农户占20%,乌鸡养殖合作社占20%,直接参与养鸡的农户占50%。2022年末,全县直接参与养鸡的农户有4238家,优先带动低收入农户养鸡,户均养鸡增收4000元;间接带动农户2万余户,户均增收3000元。(通讯员 刘芳 陆志秋 邱琴)