1、1.基酒配方基酒又称母酒，是由门的配方酿制而成。
(资料图片)
2、度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。
3、2.选竹方面不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。
4、3.种酒时长基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。
5、竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。
6、4.产量方面每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。
7、且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。
8、因此，竹酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。
9、5.价格方面因竹筒酒本身所具有的稀缺性，以及极高的营养价值与保健功能，促使其生产成本极高，难以批量化生产，价值巨大，决定了它的价格。
10、普通的500ml装竹筒酒，市场价一般在260-390之间。
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