漓江边的新式潮流烧烤
重磅上新正宗宁夏盐池滩羊!
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(相关资料图)
✔四登国宴的羊肉界顶流
✔百年传承天然独家精酿
✔电音轰趴解锁潮流夜生活
1.
正宗宁夏盐池滩羊
四登国宴、“舌尖”大赞
★ 重磅上新正宗宁夏盐池滩羊 ★
五条友不愧是 烧烤界的“扛把子” ,在这里也能吃到 原产地直供的正宗宁夏盐池滩羊肉 了!
先后 4次登上国宴餐桌 的宁夏盐池滩羊,已然成为了 高端羊肉 的代表。《舌尖上的中国》也这样描述到: “几乎所有中国的美食家都认为,这里(宁夏)羊肉质地至佳。”
五条友此次夏季上新的宁夏盐池滩羊肉串,就是这么“牛鬼”!
★羊肉界的顶端明珠★
宁夏盐池滩羊是在宁夏盐池县 “吃着中草药,喝着山泉水” 长大的绵羊。 肉质格外细嫩 , 瘦肉率较高且脂肪分布均匀 ,丰腴却不会让人觉得肥腻。
盐池土地富含盐层和碱硝,在河滩上生长着 甘草、苦豆子等175种优质牧草 ,仅中药材就有110余种,这些“ 中草药”就成了宁夏盐池滩羊的日常饮食 。
“尝百草”后的宁夏盐池滩羊,在当地光、热、水土、植被等独特自然气候的加持下,具有 不腥不膻的独到风味 。
▸宁夏盐池滩羊串◂
宁夏盐池滩羊从宁夏盐池走向国宴,这一次也走向了五条友!这份 羊肉串的“天花板” ,细嫩爆汁,这个夏天别错过了!
▸烤手指肠串◂
像小手指大小的香肠肥瘦均匀,香料入味。红亮的色泽勾人食欲, 甜咸适宜 ,越嚼越香。
▸爆珠生椰芒芒◂
新鲜的芒果肉经过捶打释放出果肉的香甜,与绿茶、椰奶交融,口感不会过于甜腻。 半杯都是料 ,爆珠一咬就在口中爆浆。
2.
进店必点
热榜菜品+独家精酿
★ 宁夏盐池滩羊红柳串 ★
上好的精品宁夏盐池滩羊肉用 红柳枝串 起烤制,热量能让红柳枝激发出自带的清香,给羊肉起到了 提鲜、增加风味 的作用。
红柳枝会比一般的烧烤签要粗,所以串起的羊肉也切得相对大块些。羊肉 串肥瘦相间,肉汁丰盈 , 细嫩鲜美 的地道口味让人回味悠长。
★ 半米精酿 ★
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五条友美食配美酒,快乐轻松拥有!两三人作伴想体验微醺的感觉,点个半米精酿刚好。
五条友精酿采用 全纯天然麦芽、啤酒花、酵母和水 作为酿酒原材料进行精心制作。
精酿现点现打,口感 醇厚鲜爽,酒香悠长 ,微妙的回甘让人难以抗拒,不愧是 “纯天然的液体面包” !
★ 精酿泡椒烤鱼 ★
在五条友,懂吃的人还会点上一份精酿泡椒烤鱼,酸辣口味调和烤肉的油腻,既开胃又能满足吃肉的欲望。
特选了 刺少细嫩 的巴沙鱼,吃起来更痛快。烤制后的巴沙鱼,外焦里嫩。用野山椒泡椒调制的汤汁注入了 鲜香、酸辣、嫩滑 的灵魂,吃起来超过瘾。
3.
照着人气榜单
吃到爽!
★ 非遗焦盐烤牛肉 ★
精选 西北高原牛肉 ,用来自 天空之境茶卡盐湖 的非物质文化遗产 “五步”古法制盐 进行烤制,锁住了牛肉的 鲜香风味 。
★ 锡纸烤鸭血 ★
麻辣风味的鸭血分量给得很足。 顺滑、Q嫩、弹牙口感,让人忍不住一口接一口。
★ 烤猪黄喉 ★
选用上好的黄喉头,烤制火候把控得恰到好处,加上五条友秘制调料,脆爽有嚼劲,越嚼越香!
★ 柠椒墨鱼头 ★
白灼后的墨鱼头浇上柠椒酱,清爽开胃,口感水嫩Q弹。
★ 生烤深海大虾 ★
五条友选用大规格的泰国大虾,生烤保留了海鲜的本味,壳薄焦脆,肉质紧实饱满。
★ 烤麻辣牛肉串 ★
油脂分布得恰到好处,牛肉嫩滑不柴还多汁,牛肉的香味很浓郁。
★ 烤牛小串 ★
选用优质鲜嫩透亮嫩牛,小巧精致,一口一串,吃起来却也同样香嫩入味。
4.
潮流派对的
不二之选
★ 新式烧烤餐吧 ★
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五条友颠覆以往传统的烧烤模式,创新打造了 集烧烤、精酿、派对、DJ为一体的餐吧 。
专业级灯光音响、360°立体环绕的live、炫酷的驻场DJ... 越夜越嗨!让年轻人解锁了新的潮流夜生活。
★ 复古新潮调性 ★
超600㎡的现代工业风装饰,复古LOFT、金属几何吊灯、复古的机车... 多重细节打造出独特的用餐环境。
环绕的音乐刚好盖住隔壁桌的喧哗却又不觉得嘈杂。赛博朋克氛围感既 狂野又闲适 ,让人轻松地释放出张扬的灵魂。
五条友烧烤